2017. július 4., kedd

Nyuszitorta

A hétvégén tartottuk Bogi születésnapját családi körben. Természetesen volt torta is, olyan, amiből ő is szívesen eszik, de valami formai újítást azért szerettem volna. Így készült el ez a szép fehér nyuszi:
Hősünk a hátán vitte a 10 szál lobogó gyertyát. (Rohan az idő...)
Az ötletet INNEN vettem, de torta belseje azért megőrizte a mostanában menő muffingolyós belsőt.
De lássunk néhány fázisfotót!
Az eleje egy szokásos kerek torta volt, amelynek a középső rétege áfonyás muffingolyókból, körben epres mini piskótatekercsekből állt, a közöttük lévő réseket vaníliás krémmel töltöttem ki. Mikor ez jól kihűlt, és összeállt jött az átszabás és szobrászkodás.
 Itt még csak a fő formák voltak meg, a domborodó hát, a levágott részekből fej és combok. Bár a fel még nem végleges formájú, egy kicsit laposítani kell rajta.  A gerinc vonalában viszont látszanak a piskótatekercsek.
Ezután krémmel bevontam (pontosabban a férjemmel itt már közösen formáztuk), és kipróbáltuk, hogy mivel lehetne a szőrös hatást legjobban visszaadni. A villával, habkártáyval való vonalazás sajnos nem mutatott elég jól, a krém sem volt teljesen egyenletesen felhordva.
Közben rájöttünk, hogy a babapiskóta fül sem elég nagy, így egy egytojásos piskótát kevertem, amit a babapiskóta köré sütöttünk fülformában. Persze ezen is kellett még faragni, de saslikpálcával sikerült a rögzítése, és a szőrhatásra a kókusszórást találtuk a legjobbnak.
A tappancsok piskótatallérból készültek.
Oldalról és szemből is elég nyuszis lett a forma, és ebben a fázisban ment éjszakára a hűtőbe.
A nyuszipofát másnap Pisti alkotta meg:
Csokigyólyók, M&M cukorka, piskótatallér, ropi, és két rágó ilyen jól adja a nyulat.
És végül a fej is megkapta a kókuszszórást.