2015. december 30., szerda

Szilveszterre készülődve

Már régóta izgatott a gumicukor készítése házi körülmények között. A ma reggeli kísérletem eredményei itt láthatók:
 
 
Az alapreceptem ma: 3,5 dl almalé/hígított szörp, 2 cs. tortazselé, ételszínezék, 1-2 kanál cukor
Sajnos nem kaptam magában  zselatint semmilyen formában, így a tortazselével kellett helyettesítenem.
A lego-s szilikonformák atomzsír és csakkütyük webáruházakból származnak.

2015. december 29., kedd

Kirakatok

A bécsi sétánk alkalmával találtuk azt a Miss sixty kirakatot. Emesének ajánlva. :-)
A lényeg a részletekben van:


2015. december 18., péntek

Hóemberek a kollégáknak

Mivel az idén a mikulásom teljesen eltévedt és nem talált el a kollégákhoz, karácsony előtt egy kis meglepetéssel készültem. Ezek a hóemberek csak a kockás sálban térnek el a korábbiaktól, mivel a piros szalagunk elfogyott.

2015. december 16., szerda

Vidám hóemberek

... készültek ma este nálunk.
Ez még csak az első csapat, Bogi viszi ajándékba a különböző tanárainak. (Meg persze egyet én viszek Emesének.)
A zacskókban lévő gyanús fehér por házi keverésű vaníliás porcukor.
Vigyázat, függővé lehet válni tőle! Jó értelemben. Már több éve nem foglalkozom a gyári mesterséges aromával készített cukorral, egy 7 grammos vaníliaőrlemény 2 kg cukorba is elegendő, szóval igazán megéri.
A hóemberek születésének fázisai: