Idén még nem készítettünk saját gyártású fagyit, pedig tavaly azt képzeltünk, hogy jár majd a Smoothie készítő, és végig a finom gyümölcspürés finomságot nyaljuk.
De a napokban olvastam a Gyereketető-n egy igazán izgalmas mindenmentes fagyi receptet. Ez annyira izgatta a gondolataimat, hogy szinte minden alapanyagot megvettünk hozzá, és tegnap Bogi segítségével összeállítottuk.
A mi receptünk ez lett, mivel nem kaptunk kókusztejet:
- 1 bögre tej (sima 1,5-ös tej)
- 1 bögre málna
- 2 evőkanál chiamag
- 2 evőkanál kókuszcsipsz
- és a bűnözés netovábbjaként egy kis cukor.
Íme az első szépség:
ami ebből a nem túl bizalomgerjesztő trutyiból lett:
Meg kell mondanom, hogy 8 órai állás után a botmixerrel belekavartam egy kicsit, mert valahogy a málna nem akarta kiadni másként a színét. Bár ezzel a megázott kókuszcsipszet sikeresen reszelékké változtattam. Ebből az adagból 9 ikeás fagyi lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése