Svéd fűszeres keksz

Otthon is érdemes nekiállni, hiszen pikkpakk összeállítható a tészta, a nyújtásnál pedig csak arra kell figyelni, hogy jó vékony legyen a tészta: ekkor lesz roppanós a kész keksz. A fűszerkeverékből akár többet is bekeverhetünk, jól jöhet még forralt borhoz is a keksz mellé!

 forrás

 

Mamának

Mama születésnapi kuponfüzete ilyen szép borítót kapott:

Ágnes napi hógömb

Egy igazi névnapi hógömb Ági néninek.
Tegnap reggelre Debrecen hótakarót kapott, így tökéletes ajándék lett.

Miből készülhet dzsem télen?

Jó kérdés!
Mivel volt még nagyon finom, de sok maggal és ragaszkodó héjjal bíró mandarinunk, így akkor legyen ebből dzsem.
Kicsit macerás volt, mert ki kellett filézni. De fél kg konyhakész mandarin, 3 evőkanál barna cukor, pici fahéj és fél csomag zselésítő eredménye lett  ez az üveg, amely még a teljes kihűlést sem érhette meg:

Este fánkot sütöttünk, amely természetesen kívánta az ilyen finom lekvárt.

Kevertem, kavartam...

... és ez lett belőle.

Pontosabban egy nagy tál gyanús barna por. :-)

Házi készítésű keverésű forró csoki por.
A recept:

• 1 cs. Gála étcsokis főzés nélküli pudingpor
• 1 cs. Gála csokis főzés nélküli pudingpor
• 10 dkg Nesquick kakaópor
• 10 dkg Completta

Összekeverve 416 g keveréket kaptam, amely szerény számításaim szerint legalább 15 adag (másfél deciben gondolkodva) forró csokira elegendő.  A Tupperes tálamban ennyi lett:

A mai puzzle ...

... ez a kiskutyás volt. (Azért ebben az évben minden napra nem jut majd egy-egy újabb.) 

Újévi puzzle

A Jézuska hozta, a család kirakta:

(Trefl 555)